Winepoint
Вино Fairview, Pinotage 2019, 750 мл.
Фэирвью Пинотаж Паарль 2019 14% 0,75 л
Арт: 136019
Вино Fairview, Pinotage 2019, 750 мл.

Вино Fairview, Pinotage 2019, 750 мл.

Фэирвью Пинотаж Паарль 2019 14% 0,75 л

Арт: 136019
Год
2019
Тип ёмкости
В бутылке
Объем
750 мл.
Крепость
14 °
Страна производства
Юар
Тип вина
Красное
Сахар
Сухое

Это интересно

Fairview Pinotage – это сухое вино из ЮАР произведённое из сорта пинотаж с глубоким фруктовым вкусом и филигранной ароматикой. Виноград для этого вина собран с разных участков в Паарле. Ферментация происходит в стальных чанах, после чего проводят малолактическую ферментацию, что позволяет снизить кислотность и добавить яркий аромат. Вино выдерживается в дубовых бочках (частично во французских, частично в американских) на протяжении 10 месяцев. После выдержки происходит ассамбляж и бутилирование вина. На этикетку этого вина владелец поместил самое популярное для туристов место в регионе Паарль — Козью Башню. Это безумное само по себе строение имеющее высоту 20 метров. В ней проживают, по суждениям владельца, примерные козочки, в знак уважения он и соорудил данную башню.

Гастрономия

Вино будет отличным партнером на вечер, а так же поддержит мясо приготовленное на гриле, жирные сорта мяса, например баранину. Пинотаж составит пару пряным блюдам восточной кухни, а также блюдам с кисло-сладким соусом, традиционным для Китайской кухни.

Аромат

Сложное, с оттенками джема из красных спелых фруктов и ягод с отчетливыми нотами пряных трав, меда и бальзамико.

Вкус

Имеет идеальный баланс между сочной выразительной кислотностью и тонким аккуратным танином. Вкус соткан из пряных нот, сливы, вишни и имеет невероятно длительный финиш.

Цвет

Яркий красный с намеками на рубиновые тона.

Наличие в магазинах

Показать на карте
Винотека BLANC de BLANCS Жукова
Винотека BLANC de BLANCS Жукова
, Москва
8 499 199-32-51
2 690р.