Вино Alta Mora Etna Bianco 2019, 750 мл.

Alta Mora Etna Bianco — белое сухое сицилийское вино из автохтонного сорта Карриканте. Коренной сицилиец, точнее, этниец. Многие виноделы недолюбливают этот сорт за его гальваническую кислотность, но виноделам Кузумано удается его укротить и развить в нём удивительную элегантность и изящество. Самый высокий действующий вулкан Европы - Этна, своей регулярной активностью формирует почвы благодатные для ведения винодельческого хозяйства. Потоки лавы, формируют террасы на разных высотах, по которым разбросаны небольшие виноградники. Обилие минералов, полученные почвой из вулканического пепла, наделяют вина выразительностью, солоноватостью и минеральностью. Виноградники Кусумано забираются на 600 метров над уровнем моря, на этой высоте срок вызревания винограда увеличивается, что добавляет структуры винам, дает им сложность и многослойность.

Это вулканическое вино прекрасно поддержит морепродукты на гриле, птицу или кролика в сливочном соусе.

Букет встречает белыми фруктами и цветами. Далее аромат раскрывается свежестью трав и кремниевыми тонами.

Мягкий фруктовый вкус с тропической нюансировкой, хорошо структурированный, с пронзительной кислотностью и стойким послевкусием.

Золотисто-соломенный.