Winepoint
Вино Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico 2016, 750 мл.
Томмази Амароне делла Вальполичелла Классико 2016 15% 0,75 л
Арт: 135922
Вино Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico 2016, 750 мл.

Вино Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico 2016, 750 мл.

Томмази Амароне делла Вальполичелла Классико 2016 15% 0,75 л

Арт: 135922
Год
2016
Крепость
15 °
Тип ёмкости
В бутылке
Страна производства
Италия
Тип вина
Красное
Сахар
Полусухое
Потенциал хранения
15-25 лет

Это интересно

История Tommasi началась в 1902 году. Сегодня семья владеет 599 гектарами земли в самых важных винодельческих регионах Италии. Сушка винограда (аppassimento) — это уникальный метод Вальполичелла Классико, который всегда характеризовал производство великих вин этой области, таких как Амароне, Рипассо и Речото. На протяжении веков этот метод сушки лучшего винограда в течение ста дней на бамбуковых стеллажах, сохранился в традиции, что сделало этот подход продуктивным превосходством Вальполичеллы. Ручной сбор и отбор винограда с последующей сушкой более 3 месяцев в хорошо проветриваемом чердаке. Ферментация в стальных резервуарах в течение 25 дней при температуре 25-30. Три года старения в больших бочках из славонского дуба – так семья Томмази сохраняет подлинный характер этого метода, сохраняя при этом уникальность своих вин. Amarone della Valpolicella Classico от Tommasi — флагман хозяйства, выделяется своей смелой структурой. Он элегантен и полнотел, хорошо подходит для выдержки в бутылке.

Гастрономия

Элегантность и структура делают его идеальным для дичи, красного мяса, выдержанных сыров. Это идеальный компаньон для долгих разговоров.

Аромат

Сложные ароматические ноты от фруктов в алкоголе до горьких специй, черного перца, лакрицы и какао.

Вкус

Интенсивный, хорошо структурированный, мощный, с роскошным выражением спелых фруктов. Пряные ноты, мокко и дикие травы обогащают стойкий, сочный и фруктовый букет из черной вишни, вареной сливы и сухофруктов. Послевкусие длительное и сухое.

Цвет

Интенсивный и глубокий рубиново-красный с гранатовыми оттенками.

Наличие в магазинах

Показать на карте
Винотека BLANC de BLANCS Жукова
Винотека BLANC de BLANCS Жукова
, Москва
8 499 199-32-51
8 950р.