Вино Shumi, Iberiuli Saperavi Qvevri 2017, 750 мл.

Shumi, Iberiuli Saperavi Qvevri – красное сухое вино из премиальной линейки компании Шуми. Один из лучших грузинских сортов винограда – Саперави, характеристики этого сорта могут до неузнаваемости меняться от терруара к терруару. Виноградник «Сатрабахо» из микрозоны Напареули рождает Саперави с ароматами элегантной малины, вместо ожидаемого сливово-перечного аромата, которым характеризуют этот сорт. Традиционная кахетинская технология производства вина - квеври насчитывается около 8000 лет и на протяжении всего этого времени история Грузии непрерывно связана с виноделием. Этому свидетельствует грузинский фольклор и традиции. Большинство кахетинцев истинные партиоты и Кахетию считают – лучшим местом на Земле для выращивания винограда, а кахетинские вина самыми правильными и не согласиться с ними сложно.

Составить достойную пару такому вину смогут ароматные мясные блюда приготовленные с обилием грузинских специй, паста в томатном соусе и свинина.

В букете темные ягоды раскрываются тонами спелой малины и едва уловимыми древесными оттенками.

Насыщенный, с элегантным телом и бархатистыми танинами. Вино очень сочное и ягодно-пряное.

Вино имеет интенсивный гранатовый цвет.