Вино Orangewine Sylvaner Trocken 750 мл., 2018

Вино Orangewine Sylvaner Trocken входит в линейку вин «От Шанны», названной так в честь своего создателя. На данный момент именно Шанна, винодел в четвёртом поколении, является управляющей семейного хозяйства «Reis and Luff». Виноградники семьи простираются на уникальном терруаре винодельческой деревни Асписхайм: для прохладного климата Германии здесь солнечно, а холмы хорошо защищают от сильных ветров. Как утверждает сам винодел: «здесь не только люди чувствуют себя как дома, но и большое количество сортов винограда». Чтобы получить оранжевое вино, используется метод производства как для красных вин – виноград проходит ферментацию вместе с кожурой, насыщаясь ярким янтарным цветом.

Отлично сочетается с овощами на гриле, лёгкими блюдами на основе индейки или курицы, например, тёплыми салатами.

Изобилует ароматами спелой груши и айвы. После первых фруктовых нот проявляется курага и белый изюм с тонким оттенком переспелой сливы.

Наиболее узнаваемым кажется белое яблоко и дюшес, которые аккомпанируют с жареным миндалём. В послевкусие угадывается оттенок чуть дубовой ванили.

Яркий и глубокий медово-янтарный цвет.