Вино Quinta & Casa das Hortas, Navalheira Vinho Verde DOC 750 мл.

Quinta & Casa das Hortas, Navalheira Vinho Verde – белое полусухое вино родом из легендарного винодельческого региона Португалии. В основе напитка – отборные ягоды четырех автохтонных сортов: Авессу, Аринту, Фернау Пиреш, Лоурейру. Освежающее и лёгкое, с тропическим букетом и легковесной игристостью. Будущее вино недолго настаивается на мезге и ферментируется при средних температурах. Следующие 3 месяця сусло настаивается в металлическом резервуаре вместе с осадком, после чего фильтруется и бутилируется. Еще одна интересная особенность производства – при розливе в емкости добавляется немного углекислого газа, что и делает винью-верде немного минеральным и колким.

Напиток отлично гармонирует с океанической и речной рыбой, креветками, гребешками, лангустинами, кальмарами. Достойной гастрономической парой к напитку станет курица, индейка со сливочным соусом, овощи на гриле.

Демонстрирует живой, освежающий букет с полутонами лайма, зеленых груш, мелиссы и полевых цветов.

Бодрящий вкус вина раскрывается нюансами яблока, лимона, крыжовника и вишневой косточки.

Напиток обладает утонченным золотисто-медовым цветом с лимонным оттенком.