Вино Louis Guntrum, Pinot Noir, Rheinhessen 2017, 750 мл.

бледно-рубиновый

Вино обладает сухим вкусом с ярким ягодным акцентом и относительно высоким уровнем кислотности. Тело лёгкое и бархатистое. Выдержка в дубовых бочках придала этому вину структурность и округлый характер. Вкус полон ягод малины, вишни, земляники. Они продолжают звучать в долгом послевкусии, перекликаясь с оттенками древесины, кофе и чернослива.

Аромат этого вина тонкий и элегантный. В нём преобладают тона малины, клубники и красной вишни с лёгкими оттенками пряностей и минералов. Непродолжительная выдержка в дубе добавила немного шоколадных нюансов.

Вино может выступить как прекрасный собеседник, если вы решите пить его без еды. Многослойный аромат будет раскрываться и разговаривать с вами. В качестве сопрвождения к этому пино нуару Вы можете выбрать закуски и салата с нежными кусочками мяса. Также вино хорошо подчеркнет вкус утки и молодой баранины.

Пино Нуар от Луи Гунтрум - вино с деликатными танинами, сочным вкусом и высоким уровнем кислотности. Оно прекрасно будет звучать как самостоятельный напиток, так и в паре с хорошо подобранной кухней. Фамилия семьи Гунтрум ассоциируется с производством исключительных вин с 1648 года. Родоначальником винодельни был Луи Гунтрум, чьё имя мы видим на этикетках вин. Сейчас Константин Гунтрум и его супруга Стефани продолжают традиции виноделия в своем родном регионе. По их мнению "продолжать традиции - это не охранять пепел, но разжигать огонь". Семья виноделов гордится уникальным терруаром склонов Нирштайна с красным песчаником, дающим восхитительные вина. Своей целью они считают создавать многогранные образцы для удовольствия и медитации.