Вино Weingut R&A Pfaffl, Austrian Rose 750 мл., 2020

Вино Weingut R&A Pfaffl, Austrian Rose создано из сорта винограда Цвайгельт — одного из самых успешных искусственно выведенных сортов. На виноградниках семейного хозяйства Пфаффль, которые с даты их основания увеличились уже более чем в 4 раза и в данный момент занимают около 120 га, этот сорт в розовом исполнении проявляет особенную нежность и лёгкость, присущую только ему. Самое интересное, что по сей день по соседству с виноградом семья выращивает свёклу, картофель и другие овощи. Недалеко от Вены виноград собирают при достижении им полной спелости. Затем его ждёт короткая (меньше суток) мацерация в контакте с кожицей, отдающей нежный розовый цвет, после чего происходит процесс ферментации и выдержки в бутылках (4 месяца).

Отличным аккомпанементом к данному вину будут сезонные фрукты и ягоды, а также свежие морепродукты, нежная куриная грудка и даже десерты, например нежнейший мильфей.

Лёгкий аромат спелых красных ягод, плавно раскрывающийся нотами разнотравья.

Освежающий, с заискивающей кислотностью, мотивирующей на новый глоток и нежным послевкусием.

Лососёвый с розовыми бликами.